목이 버섯 장조림

 

 

건조된 목이버섯을 1kg 정도 사서 

 

조금씩 요리해 먹다가

 

이번에는 장조림으로 만들어 봤는데

 

씹는 맛과 목넘김 맛이 좋았어요.